Los Cabos, Baja California Sur.– El XV Ayuntamiento de Los Cabos invita a la ciudadanía y a visitantes a disfrutar del Sashimi Fest Los Cabos 2026, evento gastronómico que se realizará el sábado 14 de marzo a partir de las 14:30 horas en la plaza pública Antonio Mijares, en San José del Cabo.
Este festival tiene como objetivo promover la riqueza culinaria del destino y fortalecer su proyección turística, además de consolidarse como una actividad que enaltece la identidad gastronómica de Los Cabos.
En esta edición, el Sashimi Fest buscará obtener el Guinness World Records del sashimi más largo del mundo, iniciativa con la que se pretende destacar la calidad de los productos del mar de la región y colocar a Los Cabos en la escena gastronómica internacional.
El presidente municipal Christian Agúndez Gómez ha reiterado el respaldo del Ayuntamiento de Los Cabos a este tipo de eventos, al considerar que fortalecen la identidad cultural y gastronómica del municipio, además de ampliar la oferta de actividades para residentes y visitantes.
Por su parte, el director general del Sashimi Fest, Jesús Montañ Avilés, informó que el festival formará parte de la cartelera oficial de las Fiestas Tradicionales San José del Cabo 2026, reforzando su alcance como un espacio de convivencia, participación ciudadana y promoción de las tradiciones locales.
Finalmente, se extendió la invitación a la comunidad para asistir y ser parte de este encuentro gastronómico que busca proyectar a Los Cabos a nivel internacional a través de uno de sus productos más representativos.
