- Ante la temporada invernal el IMSS en BCS recomienda consumir más frutas y verduras.
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Baja California Sur recomienda a la población en general a consumir frutas y verduras ricas en vitamina C y A, con el objetivo de reforzar el sistema inmunológico y prevenir padecimientos temporales como gripe, durante esta época invernal.
El supervisor de Nutrición y Dietética, Daniel Enrique Miranda López, señaló que ante la temporada invernal se deben prevenir padecimientos de temporada como los resfriados o gripe, por lo que es necesario consumir productos ricos en vitamina C y A.
Dentro de estos se encuentran las frutas como: la naranja, guayaba, kiwi, toronja y otras frutas cítricas aportan antioxidantes al cuerpo, así como la mayoría de las verduras con colores intensos como, por ejemplo: zanahoria, jitomate, espinacas, entre otras, mismas que ayudan a fortalecer el sistema inmune, gracias a su alto aporte nutrimental en vitaminas y minerales.
Explicó que, las vitaminas C y A se encuentran en las verduras como: pimiento morrón, espinacas, acelgas, lechuga, quelite y frutas como la piña, mandarina y fresas.
No solo la vitamina C fortalece el sistema inmunológico, sino también los probióticos y la vitamina A, la cual se encuentra en verduras como la calabaza y de preferencia se deben consumir principalmente en esta temporada donde aumentan las enfermedades respiratorias ante las bajas temperaturas.
El consumo de estos alimentos debe ser constante, tres raciones de verdura y dos de fruta al día es lo ideal, en un promedio para una persona de 1.60 de estatura. Tener un sistema inmunológico fuerte ayudará a prevenir que entren al cuerpo bacterias o virus.
De igual manera, dentro de las recomendaciones que hace el experto en nutrición, es la de consumir la vitamina directa de los alimentos. Dentro de una dieta balanceada se deben incluir los tres grupos de alimentos del Plato del Bien Comer (verduras y frutas, alimentos de origen animal y leguminosas, así como cereales).
El supervisor de Nutrición y Dietética, Daniel Enrique Miranda López, invitó a la población en general a reforzar el sistema inmunológico consumiendo verduras y frutas, principalmente las que contienen vitaminas C y A.
