- Se realizará el 5 de mayo de 19:00 a 24:00 horas en “Paraíso del Mar”
“La Pazión por el Sabor”, uno de los eventos gastronómicos más representativos de Baja California Sur, regresa este 2023 en su edición número 10, el cual se realizará el 5 de mayo a partir de las 19:00 horas, en el complejo “Paraíso del Mar”, con la participación de restaurantes, chefs y productores de los 5 municipios de la entidad, mismo que contará, entre otros artistas, con la participación estelar del cantante Reyli Barba.
Al respecto, la titular de la Secretaría de Turismo y Economía (SETUE), Maribel Collins, dijo que para el gobernador Víctor Castro Cosío, es una prioridad el impulso a los festivales de este tipo, pues es la gastronomía parte fundamental de las experiencias de viaje, además de que a través de ella se realza la identidad sudcaliforniana.
“Tenemos información respecto a que alrededor del 18 por ciento del turismo que nos visita, considera como uno de los atributos principales de nuestros destinos la gastronomía; de ahí la relevancia de impulsar estos festivales, que además, para esta edición de “La Pazión por el Sabor”, se está apoyando la causa de 4 fundaciones humanitarias”, expresó.
Maribel Collins agregó que las fundaciones que se beneficiarán con lo recaudado del festival son: Corazón de Niño, Fundación Ayuda Niños La Paz, Cruz Roja Mexicana y Centros de Integración Juvenil, quienes a partir de la fecha tienen a la venta los boletos.
Asimismo, precisó que otra de las bondades del evento es que da la oportunidad de vincular a los productores de las comunidades con las cadenas de valor, pues CANIRAC estatal, que preside Lorena Hinojosa, extiende la invitación a zonas como La Purísima, San Isidro, Los Comondús, San Javier, por mencionar algunas.
Para finalizar, destacó el compromiso del Gobierno del Estado por continuar impulsando fuertemente una estrategia integral en donde se lleven los beneficios del turismo hacia las pequeñas localidades, generando desarrollo humano, social y económico.
Presentes en la rueda de prensa, estuvieron Alberto Camberos, presidente honorario de DIF municipal, Pavel Castro, secretario general del Ayuntamiento de La Paz, Carla Jonguitud, directora de DIF Municipal, David Gracia, presidente de CANIRAC La Paz, Luis Alonso Aguilar, consejero de CANIRAC La Paz, Dulce Amira de Fundación Ayuda Niños La Paz, Rosario Lizárraga de Centros de Integración Juvenil, Viviana Cuevas de Corazón de Niño, Gabriela Gómez de Cruz Roja y Cinthya Coppel de “Paraíso del Mar”.
